Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U008973, 0111U007158 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження кількісного складу мікрофлори п"яти зразків заквасок Назва етапу роботи Керівник роботи Коваленко Надія Костянтинівна, Дата реєстрації 05-12-2011 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу Склад мікрофлори зразків заквасок відповідає встановленим вимогам Опис продукції Був визначений видовий і кількісний склад мікроорганізмів у зразках заквасок Автори роботи Гармашева І.Л. Коваленко Н.К. Олещенко Л.Т. Підгорський В.С. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити