Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U009275, 0108U006291 , Науково-дослідна робота Назва роботи Використання в годівлі сільськогосподарських тварин шротів і макухи з насіння ріпаку і суріпиці при промисловій технології виробництва біодизелю Назва етапу роботи Керівник роботи Кулик Михайло Федорович, Дата реєстрації 13-10-2011 Організація виконавець Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН Опис етапу Об'єкт дослідження - шрот і макуха з насіння ріпаку та суріпиці, високопродуктивні корови, бички на відгодівлі. Мета дослідження - розробити біохімічні основи інактивації глюкозинолатів у шротах і макусі з насіння ріпаку і суріпиці при промисловій технології виробництва біодизелю для використання білкових кормів у годівлі високопродуктивних корів та бичків на відгодівлі. Методи досліджень - загальноприйняті зоотехнічні, біохімічні, біометричні. Розроблено спосіб обробки макухи і шроту капустяних культур, що знижує вміст глюкозинолатів до 0,5 г/кг. Використання в годівлі молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі шроту ріпакового сприяє отриманню середньодобових приростів бичків на рівні 1000-1100 г. Згодовування у складі раціону дійним коровам макухи ріпаку, дає можливість одержати середньодобові надої 21,2-22,0 літри, а при згодовуванні макухи з суріпиці - 20 л молока. Опис продукції Вдосконалено спосіб обробки макухи і шроту з насіння ріпаку та суріпиці, за рахунок змін технічного процесу, параметрів переробки, а також скорочення тривалості детоксикації, що забезпечує зниження вмісту глюкозинолатів до 0,5 г/кг. Розроблено спосіб згодовування таких кормів у раціонах дійних корів та молодняка великої рогатої худоби на відгодівлі. Автори роботи Заєць Андрій Петрович Обертюх Юрій Володимирович Овсієнко Андрій Іванович Стасюк Орися Кирилівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити