Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0211U009508, 0111U003667 , Науково-дослідна робота Назва роботи Біологічно активні речовини з відходів переробки сої як джерело природних антиоксидантів для аграрного виробництва та фармакології. Назва етапу роботи Керівник роботи Яковенко Оксана Миколаївна, к.б.н. Дата реєстрації 26-12-2011 Організація виконавець Інститут біоорганічної хімії та нафтохімії НАН України Опис етапу Було досліджено механізми, що забезпечують захист мембран рослин від перекисного окислення ліпідів індукованого саліциловою кислотою. Отримані дані про накопичення фенольних сполук, зокрема ?-токоферолу та ізофлавоноїдів, за дії саліцилової кислоти та посилення радикал-зв'язуючої активності в тканинах сої. Ці результати свідчать про активацію регуляторних механізмів контролю кількості та складу антиоксидантів підчас адаптивних реакцій рослин в стресових умовах та створюють підґрунтя, необхідне для розробки стійких культур із посиленими антиоксидантними властивостями. Опис продукції Проведені дослідження щодо виявлення шляхів зниження втрат та підвищення якості урожаю сої на основі вивчення молекулярних механізмів регуляції вмісту біологічно активних речовин та їх зв'язку із розвитком захисних реакцій на ураження патогенами, зокрема вивчення регуляції вмісту токоферолів у рослинах сої за дії саліцилової кислоти у якості медіатору адаптивних змін метаболізму. Автори роботи Я.С.Колесников Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити