Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0211U013296, 0111U009848 , Науково-дослідна робота Назва роботи Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, шикимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ Назва етапу роботи Керівник роботи Огай Юрій Олексійович, Дата реєстрації 16-01-2012 Організація виконавець Національний інститут винограду і вина "Магарач" Опис етапу Валідовані методики виконування вимірювання МВВ "Визначення дев'яти основних антоціанів у червоних і рожевих винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, шикимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова) у винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення сорбінової, бензойної, саліцилової кислот у винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення синтетичних підсолоджувачів (сахарин, аспартам, ацетілсульфам-К) у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ". МВВ "Визначення синтетичних барвників (Е 102, Е 104, Е 110, Е 111, Е 122, Е 127, Е 131, Е 132) у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ". Опис продукції Розроблено валідовані методики виконування вимірювання МВВ "Визначення дев'яти основних антоціанів у червоних і рожевих винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, шикимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова) у винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення сорбінової, бензойної, саліцилової кислот у винах і виноматеріалах методом ВЕРХ". МВВ "Визначення синтетичних підсолоджувачів (сахарин, аспартам, ацетілсульфам-К) у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ". МВВ "Визначення синтетичних барвників (Е 102, Е 104, Е 110, Е 111, Е 122, Е 127, Е 131, Е 132) у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ". Автори роботи Арістова Надія Іванівна Бєляєв Володимир Іванович Виноградов Борис Олексійович Гельгар Олена Львівна Гусєва Ірина Петрівна Дернова Олена Вікторівна Жилякова Тетяна Олександрівна Зайцев Григорій Павлович Ольховой Юрій Леонідович Семенчук Алла Василівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, шикимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ
Керівник: Огай Юрій Олексійович. Визначення дев'яти основних антоціанів, органічних кислот (яблучна, винна, лимонна, шикимова, оцтова, молочна, бурштинова, фумарова), сорбінової, бензойної, саліцилової кислот, синтетичних підсолоджувачів і барвників у винах, виноматеріалах, алкогольних та безалкогольних напоях методом ВЕРХ. (Етап: ). Національний інститут винограду і вина "Магарач". № 0211U013296
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку