Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0212U001478, 0111U008254 , Науково-дослідна робота Назва роботи Підбор штамів мікроорганізмів з заданими характеристиками для створення мікробних композицій Назва етапу роботи Керівник роботи Теплицька Людмила Михайлівна, Дата реєстрації 07-02-2012 Організація виконавець Таврійський національний університет імені В.І. Вернадського Опис етапу Проведено дослідження 11 штамів мікроорганізмів - молочнокислих бактерій, стрептококів і дріжджів. Описано культурально - морфологічні параметри вивчених штамів, поживні потреби, ферментативна активність, антагоністична активність штамів по відношенню до умовно-патогенних мікроорганізмів і один одному. Дана рекомендація по використанню досліджених штамів у промисловості для створення мікробних композицій. Опис продукції Розроблені рекомендації з використання молочнокислих бактерій, стрептококів і дріжджів, що дозволяють замінити застосування хімічних речовин на мікробіологічні в сільському господарстві. Пробіотики, розроблені на основі молочнокислих бактерій та дріжджів дозволяють замінити антибіотики в птахівництві та тваринництві. Автори роботи Омельченко Олександр Володимирович Ржевська Вікторія Степанівна Теплицька Людмила Михайлівна Чупахіна Тетяна Олександрівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити