Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0212U001558, 0110U005564 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити наукоємну технологію комплексного перероблення об'єктів аква- та марікультури на функціональні продукти і добавки, організувати промислове виробництво Назва етапу роботи Керівник роботи Мазуренко Ігор Костянтинович, Дата реєстрації 13-02-2012 Організація виконавець Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції» Опис етапу Проведення порівняльного аналізу щодо перспективних напрямів комплексного перероблення гідробіонтів, наукове обгрунтування перспективних видів гідробіонтів для залучення їх до промислового перероблення з отриманням продуктів нового покоління Опис продукції Визначено асортимент, розроблено та відпрацьовано рецептурний склад функціональних харчових продуктів з використанням об'єктів аква- та марікультури. Автори роботи Мазуренко Ігор Костянтинович Філіпова Людмила Юріївна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Мазуренко Ігор Костянтинович. Розробити наукоємну технологію комплексного перероблення об'єктів аква- та марікультури на функціональні продукти і добавки, організувати промислове виробництво. (Етап: ). Відокремлений підрозділ Національного університету біоресурсів і природокористування України «Науково-дослідний та проектний інститут стандартизації і технологій екобезпечної та органічної продукції». № 0212U001558
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18