Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0212U004338, 0110U004483 , Науково-дослідна робота Назва роботи Термотолерантні штами дріжджів-сахароміцетів як продуценти біоетанолу при підвищених температурах для спиртової промисловості Назва етапу роботи Керівник роботи Гончар Михайло Васильович, Кандидат педагогічних наук Дата реєстрації 07-02-2012 Організація виконавець Iнститут біології клітини НАН України Опис етапу Шляхом схрещування промислових пекарських дріжджів і ізолятів з Евролюційного Каньйону отримано диплоїди, а з них - мейотичні сегреганти. Деякі з них на промисловому пшеничному суслі при 34 та 37 0С є більш термотолерантні і продукують на 15-20 % етанолу більше, ніж промислові спиртові дріжджі. Опис продукції Шляхом схрещування промислових пекарських дріжджів і ізолятів з Евролюційного Каньйону отримано диплоїди, а з них - мейотичні сегреганти. Деякі з них на промисловому пшеничному суслі при 34 та 37 0С є більш термотолерантні і продукують tтанолу більше, ніж промислові спиртові дріжджі. Досліджено їх осмо-, етанолотолерантність та здатність зброджувати вуглеводи меласи і кислотного гідролізату соснової тирси. Автори роботи Куцяба Василь Іванович Сибірний Андрій Андрійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити