Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0212U004730, 0112U001090 , Науково-дослідна робота Назва роботи Мікробіологічні критерії для харчових продуктів. Настанови щодо встановлення відповідності. Загальні вимоги. Назва етапу роботи Керівник роботи Касянчук Вікторія Вікторівна, Дата реєстрації 24-01-2012 Організація виконавець Сумський національний аграрний університет Опис етапу Цей стандарт визначає методи встановлення відповідності національним мікробіологічним критеріям харчових продуктів, сировини та технологічних їх виробництв шляхом застосування наступних методів: - розробки плану відбору проб; - відбору проб - оцінювання результатів досліджень відібраних проб; - здійснення коригувальних заходів при незадовільних результатах досліджень. Опис продукції Цей стандарт визначає методи встановлення відповідності національним мікробіологічним критеріям харчових продуктів, сировини та технологічних їх виробництв шляхом застосування наступних методів: - розробки плану відбору проб; - відбору проб - оцінювання результатів досліджень відібраних проб; - здійснення коригувальних заходів при незадовільних результатах досліджень. Автори роботи Бергілевич О.М. Бергілевич О.О Власенко І.Г. Каганець О.О. Кузьминський С.М. Кухтин М.Д. Марченко А.М. Остапюк М.П. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Мікробіологічні критерії для харчових продуктів. Настанови щодо встановлення відповідності. Загальні вимоги.
Керівник: Касянчук Вікторія Вікторівна. Мікробіологічні критерії для харчових продуктів. Настанови щодо встановлення відповідності. Загальні вимоги.. (Етап: ). Сумський національний аграрний університет. № 0212U004730
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-19


Роздрукувати цю сторінку