Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0212U006843, 0112U002871 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технологій та технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку КЗОЗ ХОКПЛ №3 Назва етапу роботи Керівник роботи Журавльов Сергій Володимирович, Дата реєстрації 12-07-2012 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Розроблено збірник технологічних карт на кулінарну продукцію для харчоблоку КЗОЗ ХОПКБ №3 Опис продукції Збірник технологічних карток на кулінарну продукцію Автори роботи Дроменко Олена Борисівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розробка технологій та технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку КЗОЗ ХОКПЛ №3
Керівник: Журавльов Сергій Володимирович. Розробка технологій та технологічної документації на кулінарну продукцію для харчоблоку КЗОЗ ХОКПЛ №3. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0212U006843
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18


Роздрукувати цю сторінку