Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U003132, 0112U003101 , Науково-дослідна робота Назва роботи Термотолерантні штами дріжджів-сахароміцетів як продуценти біоетанолу при підвищених температурах для спиртової промисловості Назва етапу роботи Керівник роботи Гончар Михайло Васильович, Кандидат педагогічних наук Дата реєстрації 24-01-2013 Організація виконавець Iнститут біології клітини НАН України Опис етапу Шляхом селекції на промисловому кукурудзяному суслі при 37 0С виділено прототрофні термотолерантні мейотичні сегреганти з диплоїдів, що були отримані раніше. Деякі з них на промисловому кукурудзяному суслі при 34 та 37 0С продукують етанолу не менше, ніж промислові спиртові дріжджі Quickferm Super. Проведено модельне бродіння термотолерантним сегрегантом Д96/12-102 промислового пшеничного сусла при підвищених температурах. Опис продукції Шляхом селекції на промисловому кукурудзяному суслі при 37 0С виділено прототрофні термотолерантні мейотичні сегреганти з диплоїдів, що були отримані раніше. Деякі з них на промисловому кукурудзяному суслі при 34 та 37 0С продукують етанолу не менше, ніж промислові спиртові дріжджі Quickferm Super. Проведено модельне бродіння термотолерантним сегрегантом Д96/12-102 промислового пшеничного сусла при підвищених температурах. Автори роботи Куцяба Василь Іванович Сибірний Андрій Андрійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити