Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U003746, 0111U007340 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити та підготувати проект порядку відбору та досліджень зразків продукції птахівництва у відповідності із регламентом 2073/2005 ЄС, удосконалити моніторингові дослідження залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів в живих тваринах та сировині тваринного походження Назва етапу роботи Керівник роботи Гаркавенко Тетяна Олександрівна, Дата реєстрації 01-03-2013 Організація виконавець Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи Опис етапу Об'єкт дослідження - європейське та українське законодавство; показники безпеки сировини тваринного походження та живих тварин, визначені Планами державного моніторингу. Мета роботи - гармонізація законодавства України до європейських вимог, що регламентують порядок відбору продукції птахівництва та дослідження зразків цієї продукції на мікробіологічні показники, що гарантуватиме безпечність продукції птахівництва, підконтрольній державній службі ветеринарної медицини, для споживачів; удосконалення методів моніторингових досліджень залишків ветеринарних препаратів та забруднювачів в живих тваринах та сировині тваринного походження. Методи досліджень - аналітичні (аналіз Плану державного моніторингу - вивчення переліку матриць, максимально допустимих рівнів та кількості зразків, що мають бути досліджені на вміст залишкової кількості), статистичні (підрахунки середніх статистичних показників числових експериментальних даних, визначення рівня ймовірності отриманих результатів), бактеріологічні, хіміко-токсикологічні (LC-MS - метод рідинної хроматографії з мас-спектрометричним детектором; LC-MS/MS - метод рідинної хроматографії з подвійним мас-спектрометричним детектором, імуноферментний аналіз - ІФА, ELISA). Результати НДР будуть впроваджені у ветеринарне законодавство України стосовно здійснення державного ветеринарно-санітарного контролю безпечності продукції птахівництва і тваринництва, що підконтрольна Державній ветеринарній та фітосанітарній службі України. Опис продукції Проведено гармонізацію методів відбору та мікробіологічних досліджень продукції птахівництва до вимог європейського законодавства. Розроблений "Проект порядку відбору та досліджень зразків продукції птахівництва у відповідності із регламентом 2073/2005 ЄС". Проведений аналіз наявних методик визначення найбільш поширених в Україні ветеринарних препаратів. Підготовлені критерії вибору речовин для введення їх у Плани моніторингу. Розроблено та валідовано методики визначення нітрофуранів SEM AHD методом ELISA-test та амітразу, колхіцину та нітромідазолу методом рідинної хроматографії у сировині тваринного походження. Автори роботи Євтушенко Т.В. Іванова О.В. Бондарець О.В. Гаркавенко Тетяна Олександрівна Головко Анатолій Миколайович Забарна І.В. Київська Ганна Валеріївна Меженська Наталія Анатоліївна Меженський Андрій Олександрович Мурдугов О.М. Мягка Катерина Сергіївна Новожицька Юлія Миколаївна Пріщенко О.В. Семенчукова Ірина Володимирівна Ступак О.М. Шуляк С.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити