Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U003753, 0112U006323 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ ISO 21528-1 Мікробіологія продуктів харчування та кормів для тварин. Горизонтальний метод виявлення та підраховування Enterobacteriaceae. Частина 1. Виявлення та підраховування методом НВЧ із попереднім збагаченням Назва етапу роботи Керівник роботи Гаркавенко Тетяна Олександрівна, Кандидат ветеринарних наук Дата реєстрації 01-03-2013 Організація виконавець Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи Опис етапу Об'єкт дослідження - мікробіологічний метод визначення мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae. Мета роботи - гармонізувати міжнародний стандарт ISO 21528-1:2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 1: Detection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment. Enumeration is carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation at 37 °C in liquid medium відповідно до вимог державної системи стандартизації, нормативних актів та чинного законодавства України. Поставлене завдання - зробити ідентичний переклад міжнародного стандарту ISO 21528-1:2001, в якому установити порядок визначення мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae, приготування проб та проведення досліджень мікробіологічним методом відповідно до вимог, які є чинними в країнах ЄС та в світі з подальшим впровадженням даного стандарту в лабораторіях та науково-дослідних установах. Стандартизована методика дасть змогу забезпечити однорідність умов при проведенні міжлабораторних досліджень і полегшить стандартизацію інших методів досліджень, пов'язаних із визначенням мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae в продуктах харчування та кормах для тварин мікробіологічним методом. Опис продукції Узгодження ДСТУ ISO Автори роботи Гаркавенко Т.О. Головко А.М. Київська Г.В. Меженський А.О. Семенчукова І.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити