Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U005278, 0111U010163 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ Настанови щодо запобігання забрудненню патуліном у яблучному соку, компонентах яблучного соку та інших напоях Назва етапу роботи Керівник роботи Верхівкер Яків Григорович, Дата реєстрації 04-04-2013 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис етапу У роботі здійснено ідентичний переклад на українську мову міжнародної нормативної документації, яка стосується проблем виробництва сокової та соковмісної продукції. В українській версії додані національні посилання, що торкаються питань існуючої в Україні бази нормативної документації Опис продукції Розроблено вітчизняну повністю ідентичну версію міжнародного стандарту ДСТУ Настанови щодо запобігання забрудненню патуліном у яблучному соку, компонентах яблучного соку та інших напоях Автори роботи Верхівкер Яків Григорович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити