Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U005338, 0111U000809 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити системи контролю безпечності продукції птахівництва Назва етапу роботи Керівник роботи Куцан Олександр Тихонович, Доктор ветеринарних наук Дата реєстрації 10-04-2013 Організація виконавець Національний науковий центр "Інститут експериментальної і клінічної ветеринарної медицини" Опис етапу Об'єкти досліджень - мікроміцети, мікотоксини, неорганічні елементи, нітрати, нітрити, пестициди, корми, продукція птахівництва. Мета роботи - встановити основні точки ризику і розробити системи контролю безпечності кормів та продукції птахівництва. Методи досліджень - токсикологічні, мікологічні, хроматографічні, рентгенфлуоресцентний аналіз,біохімічні, статистичні. Систематизовані результати моніторингових досліджень ступеня контамінації кормів мікроскопічними грибами, наявності мікотоксинів, неорганічних елементів, пестицидів та їнш. та розроблені "Методичні рекомендації щодо контролювання безпечності кормів для птиці за різних технологій їх виробництва" та"Методичні рекомендації щодо контролювання продукції птахівництва за показниками безпеки" Опис продукції Методичні рекомендації встановлюють порядок і вимоги щодо контролювання біотичних і ксенобіотичних факторів у комбікормах, зернових кормах і кормосумішах , здатних впливати на їх безпеку незалежно від технологій виробництва. Застосовують при проведенні досліджень кормів щодо визначення в них наявності мікотоксинів, мікроскопічних грибів, пестицидів, неорганічних елементів у державних лабораторіях ветеринарної медицини, лабораторіях контрольних і дослідних наукових установ. Автори роботи Доценко Роман Валерійович Кіхтенко Олена Олександрівна Оробченко Олександр Леонідович Плис B'ячеслав Миколайович Романько Марина Євгенівна Франчук Любов Миколаївна Шевцова Галина Миколаївна Ярошенко Маргарита Олегівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити