Пошук академічних текстів

Реєстраційний номер

0213U005432, 0111U006598 , Науково-дослідна робота

Назва роботи

Медико-біологічне обгрунтування терміну придатності до споживання мінеральної води "Нарзан Кримський" (сильногазованої та негазованої), розлитої в РЕТ-пляшки

Назва етапу роботи

Керівник роботи

Нікіпелова Олена Михайлівна, Доктор хімічних наук

Дата реєстрації

23-04-2013

Організація виконавець

Державна установа "Український науково-дослідний інститут медичної реабілітації та курортології МОЗ України"

Опис етапу

Встановлено термін придатності до споживання мінеральної сильногазованої та негазованої води "Нарзан Кримський", розлитої в РЕТ-пляшки. Концентрації нормованих компонентів у досліджуваній воді не виходять за межі, які регламентуються ДСТУ 878-93. Встановлено, що сильногазовану та негазовану мінеральну воду "Нарзан Крмський" можна розливати у фляги із синтетичних матеріалів із зазначенням терміну придатності - 12 місяців

Опис продукції

На основі результатів проведених фізико-хімічних та мікробіологічних досліджень встановлено термін придатності до споживання мінеральної сильногазованої та негазованої води "Нарзан Кримський", що розливається у РЕТ-пляшки - 12 міс. Термін придатності буде зазначатися на етикетці (інформація для споживачів).

Автори роботи

Гревцева Тетяна Станіславівна
Кіслова Ірина Анатоліївна
Кисилевська Альона Юріївна
Коєва Кристина Олександрівна
Коєва Олена Михайлівна
Ніколенко Світлана Миколаївна
Недолуженко Денис Ігорович
Петровська Валентина Борисівна
Сіренко Ніна Володимирівна
Соболєва Наталія Володимірівна
Солодова Людмила Борисівна
Тіганій Юрій Андрійович
Ціома Олена Андріївна
Чеботар Ірина Миколаївна
Чуєнко Апполінарія Валентинівна

Додано в НРАТ

2020-04-02