Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U005550, 0111U006088 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка опріснювальної установки зі змінною температурою на межі розділу фаз Назва етапу роботи Керівник роботи Василів Олег Богданович, Дата реєстрації 26-06-2013 Організація виконавець Одеська національна академія харчових технологій Опис етапу Об'єкт досліджень - процеси тепло- і масообміну у опріснювальній установці. Мета роботи розробка опріснювальної установки зі змінною температурою на границі розділу фаз для опріснення високомінералізованих природних і стічних вод харчових виробництв. Розглянута ситуація з забезпеченням водними ресурсами в Україні і світі. Показано переваги низькотемпературних опріснювальних установок в порівнянні з іншими технологіями опріснення та сформульовані напрямки їх подальшого удосконалення. Методи досліджень - аналітичний аналіз, математичне та експериментальне моделювання, теорія подібності. Представлені результати експериментальних досліджень процесу опріснення води у виморожуючій установці із змінним в циклі виморожування температурним режимом кристалізатора. Показана ефективність запропонованого способу опріснення. Визначена структура критеріальних рівнянь, які описують процеси тепло- і масообміну в опріснювальній установці. Опис продукції Установка для опріснення води відноситься до пристроїв для опріснення високомінералізованих природних і стічних вод та концентрування розчинів шляхом виморожування. Установка для опріснення води, містить ємність зі стрижневими робочими органами, з'єднаними з холодильною системою, на яких наморожуються блоки льоду, циркуляційний насос, теплообмінник, ресивер, виконавчий механізм, блок управління і датчик температури, установлений на вході ємності зі стрижневими робочими органами. Така установка дозволяє забезпечити проведення процесу опріснення при змінній регульованій температурі холодоносія з метою підвищення ступеня опріснення, зменшення втрат продукту і скорочення тривалості процесу. Температурний режим в стрижневих робочих органах встановлюється за допомогою блоку управління, який забезпечує підтримання заданої температури проміжного холодоносія шляхом зміни положення триходового клапану за допомогою виконавчого механізму в залежності від концентрації розчину, що опріснюється. Автори роботи Іщенко Сергій Володимирович Фуркало Сергій Володимирович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити