Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0213U007329, 0111U002524 , Науково-дослідна робота Назва роботи Оцінка якості продуктів харчування та дієтичних добавок за мікробіологічними показниками Назва етапу роботи Керівник роботи Сурмашева Олена, Дата реєстрації 02-08-2013 Організація виконавець Державна установа "Інститут гігієни та медичної екології ім.О.М.Марзєєва Академії медичних наук України" Опис етапу Здійснено мікробіологічні дослідження продуктів харчування та дієтичних добавок. Аналіз отриманих результатів дозволяє підтримувати належну якість продукції та забезпечити санітарнно-епідеміологічну безпеку населення. Опис продукції Дано оцінку харчовим продуктам та дієтичним добавкам за мікробіологічними показниками на відповідність вітчизняним нормативним документам Автори роботи Журба А.Ю. Міхієнкова А.І. Ніконова Н.О. Оліник З.А. Романенко Л.І. Сурмашева О.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити