Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0214U000325, 0112U006323 , Науково-дослідна робота Назва роботи ДСТУ ISO 21528-1 Мікробіологія продуктів харчування та кормів для тварин. Горизонтальний метод виявлення та підрахування Enterobacteriaceae. Частина 1. Виявлення та підрахування за методикою НІЧ з попереднім збагаченням Назва етапу роботи Керівник роботи Гаркавенко Тетяна Олександрівна, Кандидат ветеринарних наук Дата реєстрації 06-02-2014 Організація виконавець Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи Опис етапу Об'єкт дослідження - мікробіологічний метод визначення мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae. Мета роботи - гармонізувати міжнародний стандарт ISO 21528-1:2004 Microbiology of food and animal feeding stuffs - Horizontal methods for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae - Part 1: Detection and enumeration by MPN technique with pre-enrichment. Enumeration is carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation at 37 °C in liquid medium відповідно до вимог державної системи стандартизації, нормативних актів та чинного законодавства України. Поставлене завдання - зробити ідентичний переклад міжнародного стандарту ISO 21528-1:2001, в якому установити порядок визначення мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae, приготування проб та проведення досліджень мікробіологічним методом відповідно до вимог, які є чинними в країнах ЄС та в світі з подальшим впровадженням даного стандарту в лабораторіях та науково-дослідних установах. Стандартизована методика дасть змогу забезпечити однорідність умов при проведенні міжлабораторних досліджень і полегшить стандартизацію інших методів досліджень, пов'язаних із визначенням мікроорганізмів родини Enterobacteriaceae в продуктах харчування та кормах для тварин мікробіологічним методом. Опис продукції Сформована справа ДСТУ ISO передана на експертизу до уповноваженої установи у сфері стандартизації Автори роботи Гаркавенко Т.О. Головко А.М. Київська Г.В. Меженський А.О. Семенчукова І.В. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити