Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0214U003398, 0111U000809 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити систему контролю безпечності продукції птахівництва Назва етапу роботи Керівник роботи Куцан Олександр Тихонович, Доктор ветеринарних наук Дата реєстрації 31-01-2014 Організація виконавець Національний науковий центр "Інститут експериментальної і клінічної ветеринарної медицини" Опис етапу За моніторинговими дослідженнями кормів, води і продукції птахівництва з 24 птахогосподарств 10 областей України встановлено, що основними факторами ризику безпечності продукції птахівництва є не ідентифіковані фактори кормів, які визначаються загальною токсичністю; незбалансованість кормів і води за вмістом неорганічних елементів, а також висока забрудненість кормів патогенними мікроскопічними грибами. Опис продукції Методичні рекомендації встановлюють порядок і вимоги щодо контролювання біотичних і ксенобіотичних факторів у комбікормах, зернових кормах і кормосумішах , здатних впливати на їх безпеку незалежно від технологій виробництва. Застосовують при проведенні досліджень кормів щодо визначення в них наявності мікотоксинів, мікроскопічних грибів, пестицидів, неорганічних елементів у державних лабораторіях ветеринарної медицини, лабораторіях контрольних і дослідних наукових установ. Автори роботи Богач Микола Володимирович Доценко Роман Валерійович Кіхтенко Олена Олександрівна Оробченко Олександр Леонідович Романько Марина Євгенівна Франчук Любов Олексіївна Шевцова Галина Миколаївна Ярошенко Маргарита Олегівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити