Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0214U008991, 0111U001983 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження тепломасообмінних процесів при створенні везикулярних фосфоліпідних наноструктур з використанням ефекту дискретно-імпульсного введення енергії та їх реалізація в промислових нанотехнологіях. Назва етапу роботи Керівник роботи Долінський Анатолій Андрійович, Доктор технічних наук Дата реєстрації 22-12-2014 Організація виконавець Інститут технічної теплофізики НАН України Опис етапу Проведені дослідження по визначенню впливу тепломасообмінних режимів з метою вивчення механізму керованого формування везикулярних фосфоліпідних наноструктур під впливом ефектів дискретно-імпульсного введення енергії (ДІВЕ). Розроблені енергозберігаючі промислові технології виробництва нових високоефективних функціональних препаратів для харчової промисловості та сільського господарства. Опис продукції Вперше обґрунтовано можливість інтенсифікації процесу отримання ліпідних везикулярних наноструктур за рахунок використання механізмів дискретно-імпульсного введення енергії (ДІВЕ). На основі узагальнення аналітичних і експериментальних результатів досліджень розроблені високопродуктивні енергозберігаючі технології отримання функціональних матеріалів з ліпідними везикулами розміром до 500 нм для застосування в харчовій промисловості і сільському господарстві. Автори роботи Авдєєва Л.Ю. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити