Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0215U004502, 0114U004790 , Науково-дослідна робота Назва роботи Адаптація технологічного процесу виробництва капсульованого олієжирового продукту у відповідності з технологічними та технічними вимогами підприємтва Acer Campestres, S.L. Назва етапу роботи Керівник роботи Неклеса Ольга Павлівна, Дата реєстрації 20-05-2015 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Адаптовано технологічний процес виробництва нової технології капсульованого олієжирового продукту у відповідності з технологічними та технічними вимогами підприємтва Acer Campestres, S.L. Вивчено фізико-хімічні, структурно-мехнічні основи капсулювання олієжирової сировини. Обгрунтовано технологічні параметри одержання продукту. Проведено адаптацію технології згідно потужності фірми Acer Campestres, S.L. Опис продукції Адаптація технологічного процесу виробництва капсульованого олієжирового продукту у відповідності з технологічними та технічними вимогами підприємтва Acer Campestres, S.L. Автори роботи Горальчук Андрій Богданович Коротаєва Євгенія Олександрівна Нагорний Олександр Юрійович Пивоваров Павло Петрович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Адаптація технологічного процесу виробництва капсульованого олієжирового продукту у відповідності з технологічними та технічними вимогами підприємтва Acer Campestres, S.L.
Керівник: Неклеса Ольга Павлівна. Адаптація технологічного процесу виробництва капсульованого олієжирового продукту у відповідності з технологічними та технічними вимогами підприємтва Acer Campestres, S.L.. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0215U004502
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку