Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0215U009244, 0111U003790 , Науково-дослідна робота Назва роботи Теоретично обґрунтувати систему оцінки та контролю якості овочевої продукції в органічному виробництві Назва етапу роботи Керівник роботи Вдовиченко Андрій Васильович, Дата реєстрації 18-12-2015 Організація виконавець Сквирська дослідна станція Інституту овочівництва і баштанництва Української академії аграрних наук Опис етапу Визначено основні критерії агроекологічної оцінки технологій вирощу-вання овочевих культур і встановлено пріоритетний ряд кожного з критеріїв екологічного оцінювання: рівень родючості грунту > сортовий потенціал культури > фітосанітарний стан посівів > акумуляційні і міграційні процеси шкідливих речовин в грунті і транс локаційні процеси токсикантів з грунту в рослини > якість і безпечність овочевої продукції>продуктивність > економічна ефективність. Опис продукції Аналізуючи технології вирощування овочевих культур (моркви і столового буряка) за літературними даними було визначено основні технологічні операції, які можуть негативно впливати на компоненти агроекосистеми, в результаті чого створюються негативні екологічні наслідки: система удобрення і система захисту (горизонтальна і вертикальна міграція хімічних елементів в грунті, зміна якісного складу грунту, транслокаційні процеси переходу хімічних елементів в рослини, погіршення гігієнічної якості продукції); система обробітку грунту (активна міграція хімічних елементів, зміна мікробіоти грунту, порушення фізичного і водного стану грунту). Автори роботи Ільчук Олена Григорівна Вдовиченко Андрій Васильович Кучер Раїса Іванівна Мельник Григорій Григорович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити