Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0215U009525, 0114U002100 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка технології зберігання вологого зерна сорго для використання в годівлі сільськогосподарських тварин Назва етапу роботи Керівник роботи Кулик Михайло Федорович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 11-01-2016 Організація виконавець Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН Опис етапу Об'ект досліджень - вологе зерно сорго, сінне борошно галеги східної (козлятник), органолептичні та біохімічні показники консервованого зернофуражу. Мета досліджень - розробити технологію зберігання вологого зерна сорго для використання в годівлі сільськогосподарських тварин, встановити консервуючу дію сінного борошна галеги східної, розкрити механізм його активування в масі консервованого корму на його аеробну стійкість до повторної ферментації при використанні в годівлі сільськогосподарських тварин. Методи досліджень - технологічні, біохімічні, зоотехнічні. Практичні результати - розроблена технологія зберігання вологого зерна сорго для використання в годівлі сільськогосподарських тварин створює можливості кожному зацікавленому суб'єкту господарської діяльності організувати виробництво і використання біологічно-рослинного консерванту з галеги східної в своєму господарстві для власних потреб або для збуту. Застосування цього консерванту в кількості 2-3% від маси вологого зернофуражу не створює жодних обмежуючих умов при використанні його в годівлі тварин. Одночасно з консервуючими властивостями біологічний консервант з галеги східної має поживну цінність і біологічно активну дію на організм тварин. Його можна виробляти за рік до використання з порівняно невеликою вартістю і енергоємністю. Прості технологічні процеси застосування, з широким діапазоном дозування, абсолютна безпека для організму тварин і навколишнього середовища створюють консерванту вагомі переваги нової продукції перед існуючими вітчизняними та зарубіжними аналогами. У процесі використання консервованого зерна сорго в годівлі тварин при доступі повітря такий корм зберігає органолептичні та біохімічні якості протягом 17 діб, що повністю задовільняє виробничий процес. При використанні консервованого сорго в годівлі дійних корів собівартість виробництва молока знижується до 4% Опис продукції Технологія зберігання вологого зерна сорго для використання в годівлі сільськогосподарських тварин забезпечує кожному зацікавленому суб"єкту господарської діяльності можливості налагодити виробництво і використання біологічно-рослинного консерванту з галеги східної у своєму господарстві для власних потреб або для його реалізації. Застосування такого консерванту в кількості 2-5% від маси вологого зернофуражу не створює жодних обмежуючих умов при використанні консервованого зернофуражу в годівлі сільськогосподарських тварин. Водночас із консервуючими властивостями біологічний консервант з галеги східної має поживну цінність та біологічно активну дію на організм тварин. Автори роботи Заєць Андрій Петрович Овсієнко Іван Андрійович Овсієнко Андрій Іванович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити