Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0216U000693, 0111U003487 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити прийоми і методи одержання вихідного матеріалу твердої озимої пшениці з широкою генетичною мінливістю та створити на їх основі нові сорти універсального типу з підвищеними адаптивними властивостями, сталою продуктивністю і високими показниками якості зерна Назва етапу роботи Керівник роботи Паламарчук Анатолій Іванович, Дата реєстрації 19-02-2016 Організація виконавець Селекційно-генетичний інститут - Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення Опис етапу Об’єкт дослідження – інтрогресивна гібридизація, гібридні популяції, оцінка та добір сортів і форм пшениці твердої озимої з високою якістю зерна для харчової промисловості. Мета дослідження – розробити прийоми і методи отримання принципово нового вихідного матеріалу пшениці твердої озимої з високими показниками якості зерна. На їх основі створити і впровадити в сільськогосподарське виробництво інтенсивні сорти пшениці твердої озимої з високими технологічними і макаронними якостями зерна, сталою продуктивністю та високими адаптивними властивостями. Методи дослідження – гібридизація кращих за адаптивністю та продуктивністю сортів і форм твердої і м’якої пшениці озимої з сортами пшениці твердої ярої та близьких тетраплоїдних співродичів (T. dicoccoides Koern.ex Aschers., T. dicoccum Schuebl., T. turgidum L.), що характеризувалися видатними показниками якості зерна за окремими показниками, або їх комплексом та оцінка господарсько – біологічних ознак і властивостей для добору комплексно цінних генотипів пшениці твердої озимої: морфо- і фізіологічні показники, технологічна якість зерна, статистичний аналіз. Детально вивчалися на основі створеного вихідного матеріалу морозостійкість і її складові; тривалість періоду яровізації (система генів Vrn), реакція на фотоперіод (система генів Ppd), морфо-фізіологічні ознаки рослин твердої пшениці, що відповідають за стійкість до низьких температур та посухи. Якість зерна досліджувалася за показниками, що забезпечують збільшення сили глютену, накопичення в зерні протеїну та вмісту каротиноїдів в ендоспермі, покращення склоподібності та твердості зерна. Теоретичні і практичні результати - інтрогресивна гібридизація пшениці твердої озимої з твердої ярою дала можливість значно розширити генотипове різноманіття серед наявного матеріалу за якістю зерна та стійкістю до поширених захворювань. Кращими за стійкістю до несприятливих умов перезимівлі виявилися генотипи створені на основі морозо- і зимостійких сортів пшениці твердої озимої та ярих сортів цієї культури з високою фотоперіодичною чутливістю. Новизна – створено новій вихідний матеріал T. durum Desf. на основі фотоперіодично чутливих та нейтральних сортів і форм пшениці твердої ярої з високою якістю зерна. Ефективність впровадження - виділені генотипи твердої озимої пшениці з високою продуктивністю і якістю зерна, стійкістю до абіотичних і біотичних факторів довколишнього середовища. До державного сортовипробування в 2011-2015 рр. передано 8 сортів пшениці твердої озимої: Адмірал, Корвет (2012р.), Ареал одеський, Лайнер (2013 р.), Престижний і Шляхетний (2014 р.) та Блискучий і Яскравий (2015 р.). В Реєстр сортів України включено сорти Акведук і Прозорий на 2014 і сорт Ареал одеський на 2016 рр. До Реєстру занесено 20 сортів пшениці твердої озимої. Серед них 16 (80%) створено в СГІ – НЦНС: Алий парус, Аргонавт, Ареал одеський, Перлина одеська для вирощування в степовій зоні; Золоте руно, Лагуна, Гардемарин, Бурштин, Континент, Таврида, Крейсер, Лінкор і Босфор – степовій та лісостеповій; Гавань, Акведук і Прозорий в лісостеповій зонах України. Нові сорти характеризуються стійкістю до біотичних і абіотичних факторів довкілля, мають високу продуктивність і відмінні показники якості зерна. Розгорнуто їх насінництво та впровадження в господарствах Степу і Лісостепу України. Посівна площа під сортами твердої пшениці в Україні складає біля 100 тис. гектарів. За оптимальної технології вирощування високоякісного зерна пшениці твердої озимої її економічна ефективність досягає 12 тис. грн. з га. Галузь використання – булгур, кускус, макаронні, круп'яні та хлібобулочні вироби. Опис продукції До ДСВ передано 8 сортів пшениці твердої озимої: Адмірал, Корвет (2012.), Ареал одеський, Лайнер (2013 .), Престижний і Шляхетний (2014) та Блискучий і Яскравий (2015). Сорт Корвет, з урожайністю 6,17 т/га, який перевершив середній врожай стандартних сортів на 0,83 т/га. Вирізняється високою стійкістю до екстремальних умов вирощування. Сорт Адмірал, з урожаєм зена 6,27 т/га перевищив середній врожай стандартів на 0,93 т/га. Високостійкий до збудників хвороб та екстремальних умов вирощування. Сорт Лайнер, вирізняється високими показниками якості зерна ? формує високий вміст в зерні білка (16,3%), високу силу клейковини, високу натуру зерна та твердозерність. Сорт Ареал, має високу адаптивність до несприятливих умов зимівлі, досить посухостійкий. Має високі показники якості зерна: вмісту білка, твердозерності. Сорт Престижний, середня врожайність 6,5 т/га, з високими показниками стійкості до поширених хвороб та з відмінними макаронними характеристиками борошна. Сорт Шляхетний, універсального типу, з висок Автори роботи Паламарчук Анатолій Іванович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити