Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0216U001645, 0113U008394 , Науково-дослідна робота Назва роботи Маркетингові дослідження ринку продуктів швидкого приготування:стан, тенденції та перспективи розвитку Назва етапу роботи Керівник роботи Прядко Ольга Миколаївна, Дата реєстрації 15-03-2016 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Доведено необхідність розвитку ринку продуктів швидкого приготування. Теоретично обґрунтовано концептуальні засади формування та розвитку ринку продуктів швидкого приготування, проведено аналіз ринку продуктів швидкого приготування Харківського регіону. Здійснено класифікацію продуктів швидкого та моментального приготування. Узагальнено наукові підходи до понять сегментація; результативна, сценарна та динамічна сегментація. Проведено сегментування ринку продуктів швидкого приготування. Запропоновано інструменти динамічної сегментації ринку; концептуальна модель маркетингового планування підприємства. Ідентифіковано основні чинники оптимізаційних задач оцінки ринкових можливостей підприємства. Розроблено математичну модель формування маркетингової стратегії ринку продуктів швидкого приготування на основі 3D та тривимірної системи перемінних величин. Обгрунтовано та надано методику щодо дослідження динамічної сегментації ринку продуктів швидкого приготування, яка дозволить визначити перспективні сегменти реалізації маркетингової стратегії та підвищити ефективність маркетингової діяльності торговельного підприємства. Опис продукції Теоретично обґрунтовано концептуальні засади формування та розвитку ринку продуктів швидкого приготування, проведено аналіз ринку продуктів швидкого приготування Харківського регіону. Автори роботи Афанасьєва Оксана Пилипівна Дібрівський Віталій Дудніченко Юлія Жегус Олена Валентинівна Зарванський Семен Курлянцева Анастасія Мітяєва Тетяна Леонідівна Малишева Аліна Михайлова Марія Володимирівна Олініченко Катерина Сергіївна Попова Людмила Олексіївна Савицька Наталія Леонідівна Синицина Галина Анатоліївна Соболєв Володимир Львович Тарасов Ігор Юрійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Маркетингові дослідження ринку продуктів швидкого приготування:стан, тенденції та перспективи розвитку
Керівник: Прядко Ольга Миколаївна. Маркетингові дослідження ринку продуктів швидкого приготування:стан, тенденції та перспективи розвитку. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0216U001645
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку