Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0216U001924, 0116U004546 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення проекту Зміни № 5 до ДСТУ 4256-2003 "Горілки і горілки особливі. Технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 10-06-2016 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис етапу Об'єкт дослідження: горілка і горілка особлива. Мета роботи - розроблення науково-технічних документів для забезпечення лікеро-горілчаної галузі. Метод дослідження - статистичний аналіз характеристик об'єкта дослідження. Встановлення національним стандартом строку придатності горілок і горілок особливих створить умови для проведення належного оперативного контролю горілок і горілок особливих на стадії їх розроблення та виготовлення, що сприятиме підвищенню ефективності роботи підприємств лікеро-горілчаної галузі. Опис продукції Зміна № 5 до національного стандарту ДСТУ 4256:2003 "Горілки і горілки особливі. Технічні умови" включає зміни у розділі 10 "Гарантії виробника", пункті 10.2 щодо строку придатності харчової продукції. Зміною встановлено, що строк придатності горілки (горілки особливої) не повинен перевищувати її прогнозовану стійкість. Автори роботи Кизюн Наталія Михайлівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Ковальчук Володимир Петрович. Розроблення проекту Зміни № 5 до ДСТУ 4256-2003 "Горілки і горілки особливі. Технічні умови". (Етап: ). Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів". № 0216U001924
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-18