Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0216U001925, 0116U004544 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розроблення проекту Зміни № 5 до ДСТУ 4257-2003 "Напої лікеро-горілчані. Технічні умови" Назва етапу роботи Керівник роботи Ковальчук Володимир Петрович, Дата реєстрації 10-06-2016 Організація виконавець Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів" Опис етапу Об'єкт дослідження: напої лікеро-горілчані.. Мета роботи - розроблення науково-технічних документів для забезпечення лікеро-горілчаної галузі. Метод дослідження - статистичний аналіз характеристик об'єкта дослідження. Встановлення національним стандартом строку придатності напоїв лікеро-горілчаних створить умови для проведення належного оперативного контролю напоїв лікеро-горілчаних на стадії їх розроблення та виготовлення, що сприятиме підвищенню ефективності роботи підприємств лікеро-горілчаної галузі. Опис продукції Зміна № 5 до національного стандарту ДСТУ 4257-2003 "Напої лікеро-горілчані. Технічні умови" включає зміни у розділі 10 "Гарантії виробника", пункті 10.2 щодо строку придатності харчової продукції. Зміною встановлено, що строк придатності напоїв лікеро-горілчаних не повинен перевищувати її прогнозовану стійкість. Автори роботи Кизюн Наталія Михайлівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Розроблення проекту Зміни № 5 до ДСТУ 4257-2003 "Напої лікеро-горілчані. Технічні умови"
Керівник: Ковальчук Володимир Петрович. Розроблення проекту Зміни № 5 до ДСТУ 4257-2003 "Напої лікеро-горілчані. Технічні умови". (Етап: ). Державна наукова установа "Український науково-дослідний інститут спирту і біотехнології продовольчих продуктів". № 0216U001925
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-15


Роздрукувати цю сторінку