Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0216U003460, 0111U003113 , Науково-дослідна робота Назва роботи Визначити біохімічні та фізіологічні критерії оцінки ембріонального розвитку птиці для регуляції процесу інкубації яєць Назва етапу роботи Керівник роботи Артеменко Олексій Борисович, Дата реєстрації 28-01-2016 Організація виконавець Державна дослідна станція птахівництва НААН Опис етапу Об'єкт дослідження - інкубаційні яйця, ембріони, добові курчата. Мета роботи - визначити біохімічні та фізіологічні критерії оцінки ембріонального розвитку птиці для регуляції процесу інкубації яєць. Методи дослідження - фізіологічні, фізичні, біохімічні, зоотехнічні, ембріологічні, статистичні.Розроблено технологію інкубації яєць курей на основі врахування параметрів температури на поверхні шкаралупи яєць як фізіологічного критерію для регуляції ембріонального розвитку птиці. Видано нові методичні рекомендації по інкубації яєць сільськогосподарської птиці. При проведенні досліджень було вивчено морфологічні та біологічні особливості яєць курей яєчного та м'ясо-яєчного напрямку продуктивності, встановлено, що підвищений вміст ліпідів у жовтку яєць призводить до погіршення показників виводу молодняка при застосуванні стандартного режиму інкубації; вивчено жирнокислотний склад ліпідів жовтка, динаміку використання жирних кислот жовтка ембріонами курей під час інкубації та встановлено її зв'язок з основними подіями ембріогенезу; доведено необхідність корекції температурного режиму інкубації в залежності від вихідного вмісту ліпідів у жовтку яйця; встановлено нормативи температури на поверхні яєць в процесі інкубації, проведення інкубації яєць курей м'ясо-яєчного напрямку продуктивності за даними нормативами зумовило підвищення виводимості яєць на 8,0% у порівнянні з контролем - 94,0±1,8 % та 86,0±2,6 %, (Р<0,05); встановлено нормативи параметрів повітрообміну та режими інкубації яєць курей різних напрямів продуктивності, для яєць курей м'ясо-яєчного напряму продуктивності оптимальними параметрами з 12 по 18 добу інкубації є - швидкість руху повітря - 1,6-1,9 м/с, кратність повітрообміну за 1 годину - 12-16 разів. Результати НДР упроваджені на інкубаційних яйцях курей яєчного та м'ясо-яєчного напрямів продуктивності загальною кількістю 11 тис. шт. Економічний ефект становив 108 грн. (для яєць яєчної птиці), 270 грн. (для яєць м'ясо-яєчної птиці) на кожну 1000 шт. яєць закладених на інкубацію. Опис продукції Технологія інкубації яєць курей на основі врахування параметрів температури на поверхні шкаралупи як фізіологічного критерію для регуляції ембріонального розвитку птиці Автори роботи Артеменко Олексій Борисович Білецький Євген Михайлович Байдевлятова Ольга Миколаївна Богатир Володимир Петрович Гавілей Ольга Володимирівна Шоміна Наталія Володимирівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити