Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0216U005455, 0116U001082 , Науково-дослідна робота Назва роботи Дослідження, наукова експертиза та проекти техніко- технологічних рішень функціонування кооперативів із заготівлі та переробки молока в Західному регіоні України Назва етапу роботи Керівник роботи Кожушко Михайло Миколайович, Дата реєстрації 28-01-2016 Організація виконавець Львівська філія Державної наукової установи "Український науково-дослідний інститут прогнозування та випробування техніки і технологій для сільськогосподарського виробництва імені Леоніда Погорілого" Опис етапу Об'єкт досліджень - процес заготівлі, зберігання та переробки молока і функціонування молочарських кооперативів та районного об'єднання кооперативів в Західному регіоні України. Предмет досліджень - технічні засоби для доїння, збирання, охолодження, транспортування і переробки молока та машини для створення, догляду за пасовищами та заготівлі сіна. Опис продукції Проведено аналітичні дослідження на основі яких встановлено: - при значному обсязі виробництва молока молокопереробні заводи відчувають дефіцит сировини тому що не великий відсоток виробленого в ОСГ молока потрапляє на переробку; - в регіоні не достатньо розвинута мережа обслуговуючих кооперативів із-заготівлі молока від ОСГ; - при створенні кооперативів в їхні функції повинні входити заходи з підвищення кількості і якості молока В результаті проведених досліджень обґрунтовано схему створення СОК і районного об'єднання кооперативів. Автори роботи Думич В.В. Кожушко М.М. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити