Search academic texts

Information × Registration Number 0217U000919, 0112U005376 , R & D reports Title The development of resource-saving technologies dairy preventive action popup.stage_title Head Grek Olena, Registration Date 20-03-2017 Organization National university of food technologies popup.description2 The paper improved the technology of dairy products using natural food ingredients, improve biological and nutritional value of foods, providing preventive and wellness properties Product Description popup.authors Басс Оксана Олександрівна Кочубей-Литвиненко Оксана Валер'янівна Красуля Олена Олександрівна Кузьмик Ульяна Геннадіївна Онопрійчук Олена Олександрівна Осьмак Тетяна Григорівна Подковко Оксана Анатоліївна Поліщук Галина Євгеніївна Пухляк Анастасія Григорівна Пшенична Тетяна Володимирівна Тимчук Алла Вікторівна Устименко Ігор Миколайович Ющенко Наталія Михайлівна popup.nrat_date 2020-04-02 Close