Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0217U001793, 0116U008873 , Науково-дослідна робота Назва роботи Новітні концепції розробки та вдосконалення сучасних методів зберігання харчових продуктів: соціально-гуманітарна та етична складова Назва етапу роботи Керівник роботи Міносян Андрій Сергійович, Кандидат історичних наук Дата реєстрації 31-05-2017 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Здійснено ґрунтовний аналіз положень головних технологій зберігання продуктів харчування в контексті соціально-гуманітарної та етичної складової. Досліджено особливості застосування технологій зберігання харчової продукції на основі соціальних досліджень, а також виявлення сутності та принципів впливу на забезпечення екологічної чистоти сировини та оточуючого середовища. Опис продукції Методичні рекомендації "Новітні концепції розробки та вдосконалення сучасних методів зберігання харчових продуктів: соціально-гуманітарна та етична складова". Автори роботи Битяк Анна Вадимівна Варипаєв Олексій Михайлович Коршунова Ірина Павлівна Сапожнікова Лариса Яківна Юрченко Любов Іванівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити
НДДКР ОК
Новітні концепції розробки та вдосконалення сучасних методів зберігання харчових продуктів: соціально-гуманітарна та етична складова
Керівник: Міносян Андрій Сергійович. Новітні концепції розробки та вдосконалення сучасних методів зберігання харчових продуктів: соціально-гуманітарна та етична складова. (Етап: ). Харківський державний університет харчування та торгівлі. № 0217U001793
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-20


Роздрукувати цю сторінку