Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0217U003041, 0116U003288 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчити вплив антипоживних речовин зерна тритикале і жита в порівнянні із зерном пшениці на якісні показники молока при використанні в годівлі корів Назва етапу роботи Керівник роботи Кулик Михайло Федорович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 16-01-2017 Організація виконавець Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН Опис етапу Об'єкт досліджень - зерно тритикале, жита, пшениці, антипоживні речовини, дійні корови, молоко. Мета роботи - дослідити вплив антипоживних речовин зерна тритикале і жита в порівнянні із зерном пшениці на якісні показники молока при використанні в годівлі дійних корів. Методи досліджень - біохімічні, зоотехнічні з використанням ПК. Результати та їх новизна - проведена оцінка якості молока при згодовуванні коровам зерна тритикале і жита. Встановлено, що згодовування подрібненого зерна тритикале в складі комбікорму (до 30 %) замість зерна озимої пшениці, забезпечує оптимальні показники якості молока (вміст жиру і білка) і підвищення до 5 % продуктивності корів, а заміна на таку ж кількість подрібненого зерна жита знижує добову молочну продуктивність на 2,2 л. . Опис продукції Досліджено вплив антипоживних речовин зерна тритикале і жита в порівнянні із зерном пшениці на якісні показники молока при використанні в годівлі дійних корів. Встановлено, що згодовування подрібненого зерна тритикале в складі комбікорму (до 30 %) замість зерна озимої пшениці, забезпечує оптимальні показники якості молока (вміст жиру і білка) і підвищення до 5 % продуктивності корів, а заміна на таку ж кількість подрібненого зерна жита знижує добову молочну продуктивність на 2,2 л. Автори роботи Виговська Ірина Олександрівна Гончар Леся Олексіївна Хрипливий Вадим Віталійович Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити