Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0217U004048, 0116U001460 , Науково-дослідна робота Назва роботи Створення рецептури і технології отримання дієтичної добавки апіфітокомпозиції - "Перстачевий мед". Назва етапу роботи Керівник роботи Захарія Андрій Вітальєвіч, Дата реєстрації 12-01-2017 Організація виконавець Національний науковий центр "Інститут бджільництва ім. П.І.Прокоповича УААН" Опис етапу Розроблено оптимальну рецептуру та технологію виготовлення дієтичної добавки піфітокомпозиції «Перстачевий мед». Проведено дослідження її біологічно активних властивостей. Рекомендовано до впровадження у виробництво як дієтична добавка апіфітокомпозиція «Перстачевий мед», яка виготовляється на основі меду та екстракту кореневищ з коренями перстачу білого. Нова дієтична добавка має задану біологічну активність - нормалізує функцію щитовидної залози та має радіопротекторну активність, що є дуже актуальним завданням сучасної медицини та нутриціології. Опис продукції Розроблено оптимальну рецептуру та технологію виготовлення дієтичної добавки апіфітокомпозиції "Перстачевий мед", одержаної з натурального бджолиного меду, екстракту кореневищ з коренями перстачу білого. Проведено дослідження її біологічно активних властивостей.Отримано акти впровадження від провідних медичних закладів та інститутів НАМН України. Автори роботи Бугера Сергій Іванович Гоцька Світлана Миколаївна Давидова Галина Іванівна Шеленговська Галина Мар'янівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити