Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0217U004345, 0116U002473 , Науково-дослідна робота Назва роботи Наукове обґрунтуваня раціонів харчування хлопчиків десяти та одинадцятирічного віку, які постійно проживають на територіях радіоекологічного контролю Назва етапу роботи Керівник роботи Матасар Ігнат Тимофійович, Доктор медичних наук Дата реєстрації 31-01-2017 Організація виконавець Державна установа "Національний науковий центр радіаційної медицини Національної академії медичних наук України" Опис етапу Об'єкт дослідження - харчові раціони, харчовий статус, психоемоційний стан та фізичний розвиток хлопчиків від 10 до 13 років, які постійно проживають на територіях радіоекологічного контролю (учні загальноосвітніх шкіл І та ІІІ ступенів смт Іванків Іванківського району Київської області (основна група) та с. Петропавлівська Борщагівка Києво-Святошинського району Київської області (контрольна група). Мета роботи: дослідити особливості харчування, харчового статусу, фізичного та статевого розвитку хлопчиків 10- та 13-річного віку, які постійно проживають на територіях радіоекологічного контролю. Методи дослідження: медичне анкетування, клінічні, антропометричні, спектрально-динамічний, психологічні, статистичні. За звітний період обстежено 218 дітей, з них: 111, які проживають у смт Іванків та селах Іванківського району та 107 школярів із с. П. Борщагівка Києво-Святошинського району. Проведена оцінка харчового статусу з визначенням рівня фізичного та статевого розвитку, визначені фенотипові ознаки вітамінної достатності. Вивчення фактичного харчування обстежених дітей показало, що воно не відповідає фізіологічним потребам. Раціони деформовані за вмістом пластичної, енергетичної та каталітичної складових. Визначення ІМТ у обстежених хлопчиків показало, що відсоток учнів з дефіцитом маси тіла та ожирінням був вищим у дітей смт Іванків і складав, в середньому, 22,7 та 24,4 %, тоді як у хлопчиків с. П. Борщагівка він становив 13,6 та 24,2 %. І навпаки, відсоток учнів з нормальною та підвищеною масою тіла був вищим у хлопчиків с. П. Борщагівка і складав, в середньому, 49,4 та 16,2 %, а у хлопчиків смт Іванків - 45,9 та 12,7 % від числа обстежених. За результатами тестів на психоемоційний стан обстежених встановлено високий рівень тривожності у більшості дітей, незалежно від віку та місця проживання, низький рівень соціальної комунікації та наявність змін психоемоційного стану у залежності від віку. Опис продукції Розроблена анкета оцінки харчового статусу, фактичного харчування та становлення вторинних статевих ознак хлопчиків підліткового віку, які постійно проживають на територіях радіоекологічного контролю. Анкета дозволяє навчати дітей основам раціонального харчування та оцінювати ефективність проведених з ними співбесід, спрямованих на запобігання порушень харчової поведінки, а також визначення психоемоційного стану з метою порушень статевого розвитку Автори роботи Луценко Олександр Геннадійович Матасар Вікторія Ігнатівна Петрищенко Людмила Миколаївна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити