Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0218U006488, 0117U003582 , Науково-дослідна робота Назва роботи Мікробіологічні дослідження виробничої розводки культури дріжджів Назва етапу роботи Керівник роботи Янева Ольга Дорофіївна, Дата реєстрації 22-05-2018 Організація виконавець Інститут мікробіології і вірусології ім. Д.К. Заболотного НАН України Опис етапу Було досліджено мікробіологічну чистоту, морфолого-культуральні та фізіологічні властивості зразка виробничої розводки культури дріжджів для шампанських вин Опис продукції Було проведено мікробіологічне дослідження та фізіологічні властивості зразка виробничої розводки культури дріжджів для виробництва шампанських вин Автори роботи Огірчук К.С. Янєва О.Д. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити