Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0218U006660, 0115U006794 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка рекомендацій з управління виробничо-торговельною діяльністю підприємств сфери харчування населення Назва етапу роботи Керівник роботи Яцун Леонід Миколайович, Дата реєстрації 10-07-2018 Організація виконавець Харківський державний університет харчування та торгівлі Опис етапу Визначено структуру, функції та індикатори розвитку сфери харчування населення. Досліджено стан харчування населення та глобальні, регіональні й галузеві тенденції функціонування підприємств сфери харчування. Розроблено модель прийняття рішення з вибору стратегії розвитку сфери харчування регіону та механізм управління виробничо-торговельною діяльністю підприємств сфери харчування Опис продукції Рекомендації з управління виробничо-торговельною діяльністю підприємств сфери харчування населення Харківської області, спрямовані на підвищення соціальної та економічної ефективності агросектору, харчової промисловості, продовольчої торгівлі та ресторанного господарства, заключний звіт Автори роботи Буданова Ольга Станіславівна Віннікова Вікторія Вікторівна Віннікова Валентина Анатоліївна Грінько Алла Павлівна Забродська Ганна Іванівна Ольшанський Олександр Васильович Селютін Віктор Михайлович Селютін Сергій Вікторович Чернікова Ганна Сергіївна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити