Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U000674, 0118U003410 , Науково-дослідна робота Назва роботи Оцінити ефективність застосування вапняку доломітизованого для цукрового виробництва Назва етапу роботи Керівник роботи Хомічак Любомир Михайлович, Дата реєстрації 15-02-2019 Організація виконавець Інститут продовольчих ресурсів НААН Опис етапу Проведено моніторинг та систематизацію відомих способів застосування вапняків доломітизованих у цукровому виробництві, узагальнено інформацію щодо технологічної оцінки якості вапна та сучасних методів її визначення в цукровому виробництві, а також визначено основні вимоги для цукрової промисловості яким повинно відповідати якісне вапняне молоко отримуване із вапнякового каменю. Виконано дослідження та порівняння хімічного складу вапнякового каменю доломітизованого виробництва з метою його застосування у технологічному процесі цукрового виробництва, а саме визначено у ньому вміст карбонату кальцію, речовин не розчинних у соляній кислоті (піску), вміст "полуторних" оксидів алюмінію та заліза, карбонату магнію, сульфату кальцію (гіпсу), масову частку оксидів лужних металів та сторонніх домішок (глина та ін.). Досліджено вплив застосування доломітизованого вапнякового каменю на процес очищення дифузійного соку в лабораторних умовах, а також в умовах виробництва. Розроблено рекомендацій щодо застосування вапняку доломітизованого в умовах цукрового заводу. Опис продукції Впровадження рекомендацій щодо застосування вапняку доломітизованого дозволить зменшити кількість відходів за випалу такого вапняку і підвищити ефект очищення соків бурякоцукрового виробництва Автори роботи Верченко Лідія Михайлівна Джоган Ольга Іллівна Ткаченко Сергій Володимирович Хомічак Любомир Михайлович Чернявська Людмила Іванівна Шейко Таміла Володимирівна Ярмолюк Марія Андріїівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити