Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U000905, 0116U000688 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробити фізіолого-біохімічні методи оцінки якості зерна та стійкості рослин сільськогосподарських культур до біотичних і абіотичних стресових чинників для ідентифікації та добору цінних генотипів в селекції Назва етапу роботи Керівник роботи Молодченкова Ольга Олегівна, Дата реєстрації 14-03-2019 Організація виконавець Селекційно-генетичний інститут - Національний центр насіннєзнавства та сортовивчення Опис етапу Об'єкт дослідження - сорти, лінії, гібриди озимої та ярої пшениці (Triticum aestivum L.), ярого ячменю (Hordeum vulgare L.), кукурудзи (Zea mays L.), які достовірно відрізняються за рівнем стійкості до грибних патогенів (збудники фузаріозу, альтернаріозу), посухо-жаростійкості. Мета роботи - дослідження біохімічних критеріїв оцінки та добору генотипів на якість зерна та стійкість рослин до біотичних та абіотичних чинників середовища для розробки і впровадження методів оцінки селекційного матеріалу при створенні високопродуктивних, високоякісних сортів зернових культур з підвищеними адаптивними властивостями. Методи дослідження - стандартні адаптовані та розроблені в лабораторії методики біохімічного аналізу рослин. Результати: Проаналізовано колекції сортів пшениці вітчизняної та закордонної селекції, інтрогресивних ліній пшениці м'якої озимої, отриманих в результаті гібридизації інтрогресивних ліній і амфіплоїдів за участю Ae.tauschi і E.sibiricus з сучасними сортами селекції СГІ-НЦНС, за біохіміними показниками, пов'язаними з формуванням якості зерна. Розроблено метод кількісного визначення окремих фракцій білка зерна з різною молекулярною масою з використанням високоефективної рідинної хроматографії. Дослідження вмісту білка та його фракційного складу дозволило виявити генотипні особливості за цими показниками. Проведено вивчення біохімічних показників зерна (вмісту білка, крохмалю, танинів, бета-глюканів, амілози, активності альфа-бета-амілази, перетравності білків, вмісту окремих фракцій водо-сольових білків, фітатів), які пов'язані з пивоварними властивостями, харчовою та кормовою цінністю ячменю, в колекціях сортів ярого ячменю. Встановлені сортові відмінності за вивченими біохімічними показниками, які впливають на пивоварні властивості, харчову та кормову цінність зерна ячменю. Відібрані біохімічні показники, які можуть бути використані для добору сортів пивоварного, харчового та кормового напрямів використання. Розроблено метод виділення та ідентифікації бета-каротину в зерні кукурудзи з використанням високоефективної рідинної хроматографії. За допомогою розробленого методу проаналізовано генотипи кукурудзи закордонної та української селекції на вміст бета-каротину. Метод дозволяє швидко та з високою точністю визначати вміст бета-каротину і може бути впроваджений в селекційну практику для добору перспективних генотипів кукурудзи з високим рівнем накопичення бета-каротину в зерні. Впровадження: розроблені методи оцінки стійкості генотипів зернових культур, рекомендації передані для застосування у селекційних програмах інституту та інших установ. Сфера використання: селекційні підрозділи НДУ НААН, НАНУ Опис продукції 1. Метод виділення та ідентифікації бета-каротину в зерні кукурудзи з використанням високоефективної рідинної хроматографії. 2. Метод кількісного визначення окремих фракцій білка зерна з різною молекулярною масою з використанням високоефективної рідинної хроматографії. Автори роботи Безкровна Лілія Яківна Картузова Тетяна Віталіївна Левицький Юрій Анатолійович Лихота Олена Борисівна Молодченкова Ольга Олегівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити