Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U001087, 0118U003028 , Науково-дослідна робота Назва роботи Оцінка якості яловичини за вмісом радіонукліду 137Cs та важких металів Pb і Cd при вирощуванні бугайців поліської м'ясної породи Назва етапу роботи Керівник роботи Савчук Іван Миколайович, Дата реєстрації 10-01-2019 Організація виконавець Інститут сільського господарства Полісся Національної академії аграрних наук України Опис етапу Концентрація 137Сs у найдовшому м'язі спини молодняку великої рогатої худоби в СТОВ "Тетірське" коливалася в межах 30,3-31,0 Бк/кг, у печінці - 28,5-28,8 Бк/кг. У ПОСП "Зірка", де щільність радіоактивного забруднення земель є набагато вищою, питома активність 137Сs в продукції виявилася також набагато більшою: у м'ясі - 43,0-43,4 Бк/кг, або на 40,0-43,2%, у печінці - 37,3-39,1 Бк/кг, або на 29,5-37,2%. Результати проведених досліджень, за вмістом Плюмбуму та Кадмію в середніх пробах тваринницької продукції наглядно свідчать про наявність суттєвих коливань в межах двох господарств та між лініями окремих плідників, проте без перевищення гранично допустимої концентрації. Опис продукції Концентрація 137Сs у найдовшому м'язі спини молодняку великої рогатої худоби в СТОВ "Тетірське" коливалася в межах 30,3-31,0 Бк/кг, у печінці - 28,5-28,8 Бк/кг. У ПОСП "Зірка", де щільність радіоактивного забруднення земель є набагато вищою, питома активність 137Сs в продукції виявилася також набагато більшою: у м'ясі - 43,0-43,4 Бк/кг, або на 40,0-43,2%, у печінці - 37,3-39,1 Бк/кг, або на 29,5-37,2%. Результати проведених досліджень, за вмістом Плюмбуму та Кадмію в середніх пробах тваринницької продукції, наглядно свідчать про наявність суттєвих коливань в межах двох господарств та між лініями окремих плідників, проте без перевищення гранично допустимої концентрації. Автори роботи Іванченко Лариса Олександрівна Дуднікова Галина Миколаївна Зайченко Марія Миколаївна Камінська Надія Вікторівна Камінський Валерій Миколайович Кобилінська Антоніна Миколаївна Лукашенко Валентина Олександрівна Пелехатий Микола Сергійович Савчук Іван Миколайович Тимошенко Зоя Анатоліївна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити