Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U001172, 0116U003272 , Науково-дослідна робота Назва роботи Порівняльна оцінка поживної цінності гранульованого трав'яного борошна з вегетативної маси люцерни та сої. Назва етапу роботи Керівник роботи Заєць Андрій Петрович, Кандидат сільськогосподарських наук Дата реєстрації 16-01-2019 Організація виконавець Інститут кормів та сільського господарства Поділля НААН Опис етапу Досліджувалась вегетативна маса люцерни та сої, гранули з сіна люцерни та сої, хімічний склад, поживність. За поживною цінністю сінне борошно з бобових трав наближається до концентратів, але завдяки вмісту легкоперетравних азотистих речовин, незамінних амінокислот, вітамінів, мікроелементів, біологічно активних речовин, використання в годівлі позитивно впливає на продуктивність тварин та їх фізіологічний стан. Проведення гранулювання сінного борошна при його тривалому зберіганні на 11 % зменшує втрати каротину, при цьому попереджається утворення пилу, злежування та псування продукту, полегшується транспортування завдяки зменшенню його об'ємної маси в 2,7-3 рази, що в цілому економить енергоресурси. Удосконаленно рецептуру гранульованого сінного борошна з вегетативної маси люцерни та сої; проведенно порівняльну оцінку поживної цінності гранульованого сінного борошна з вегетативної маси люцерни та сої за показниками вмісту сирого протеїну, сирої клітковини, нейтрально-детергентної і кислотно-детергентної клітковини, обмінної енергії та чистої енергії лактації. Дослідження проводились згідно загальноприйнятих методик у відповідності з вимогами діючих нормативних документів України. Розроблено спосіб отримання гранул з сіна люцерни, що забезпечує отримання корму з поживною цінністю сухої речовини не менше 8,6 МДж обмінної енергії, вмістом протеїну не менше 18 %, каротину не менше 134 мг/кг, зниженню собівартості виробництва корму на 12-18 %. Використання в годівлі корів дає можливість замінити до 16 % концентрованих кормів та підвищити молочну продуктивність на 12 %. Сфера використання - агроформування різної форми власності, що займаються молочним скотарством. Опис продукції Виробництво гранул з сіна люцерни та сої сприяє не лише покращенню фізико-механічних показників корму, а й забезпечує менші втрати сухої речовини на 8-20 % при виробництві і на 15-25 % - при зберіганні та згодовуванні. При цьому більша об'ємна вага, а отже затрати при транспортуванні та зберіганні нижчі в 2,5-3 рази, а тому потреба у сховищах зменшується в 3,5-5 разів. При цьому підвищується збереженість поживних речовин внаслідок зменшення поверхні окислення, знищуються бактерії, плісені та шкідники (кліщі), що сприяє підвищенню якості та збереженню поживності, стандартної структури корму. Автори роботи Бігас Людмила Григорівна Горбачук Тетяна Вікторівна Жуков Володимир Павлович Лихач Світлана Миколаївна Мандрик Майя Олександрівна Найдіна Тетяна Вікторівна Небава Тамара Іванівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити