Реєстраційний номер
0219U001325,
0118U003111
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Моніторинг вмісту мікотоксинів у кормах для птиці
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Труфанова Валентина Олександрівна,
Дата реєстрації
24-01-2019
Організація виконавець
Державна дослідна станція птахівництва НААН
Опис етапу
Досліджено 209 зразків кормів для птиці щодо вмісту Т-2 і НТ-2 токсинів, афлатоксину, охратоксину, зеараленону, та дезоксиніваленолу. Найбільш розповсюдженими в кормах в 2017-18 роках виявилися трихотеценові мікотоксини: частота контамінації Т-2 токсином складала відповідно 19 і 6%, дезоксиніваленолом - 14 і 11,6%. Охратоксин виявили в 9 і 2,4 %, афлатоксином - 2,6 і 2,4%, зеараленоном - 8,5 і 5,1%, НТ-2 токсином - 2 і 0% зразків. Перевершувало МДР забруднення Т-2 токсином в 5-ти і охратоксином в 2-х випадках. Кожний десятий зразок містив два і більше різних мікотоксинів. Висока ступінь забрудненості кормів мікотоксинами вказує на ризики виникнення токсикозів, зокрема, Т-2 і охратоксикозу. За результатами досліджень розроблені пропозицїї щодо раціонального застосування профілактичних засобів при мікотоксикозах птиці.
Опис продукції
Рекомендації містять необхідну інформацію для ефективного попередження мікотоксикозів птиці: основні мікотоксини, які забруднюють корми, та їх продуценти; особливості дії мікотоксинів на організм; методи визначення мікотоксинів в кормах; допустимі рівні мікотоксинів в кормах та кормовій сировині; економічні стимули для виробників доброякісних кормів; результати моніторингу забрудненості мікотоксинами зерна і комбікормів для птиці в 2005-2018 рр.; застосування лікувально-профілактичних засобів при мікотоксикозах птиці
Автори роботи
Горбенко Захар Георгійовияч
Котик Анатолій Миколайович
Труфанов Олег Вікторович
Труфанова Валентина Олександрівна
Чорна Ганна Володимирівна
Додано/оновлено в НРАТ
2020-04-02
