Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U001827, 0118U006260 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка та оптимізація ферментних електрохімічних біосенсорів на основі нових функціональних наноматеріалів для визначення аргініну та їх застосування для контролю якості плодово-ягідних соків та засобів гігієни. Розділ 3. Розробка референтних методів аналізу аргініну за використання аргініно-гідролізуючих рекомбінантних ферментів Назва етапу роботи Керівник роботи Сибірний Андрій Андрійович, Дата реєстрації 06-03-2019 Організація виконавець Iнститут біології клітини НАН України Опис етапу Отчет Звіт про НДР: 40 с., 8 рис., 2 табл., 35 джерел. Об'єкти дослідження: рекомбінантні ферменти аргіназа та аргініндеїміназа, ензиматично-хімічний метод аналізу L-аргініну, плодово-ягідні соки. Мета комплексної НДР: Розробка та оптимізація ферментних електрохімічних біосенсорів на основі нових функціональних наноматеріалів для визначення аргініну та їх застосування для контролю якості плодово-ягідних соків та засобів гігієни. Мета розділу 3 НДР: Розробка референтних методів аналізу аргініну за використання аргініно-гідролізуючих рекомбінантних ферментів Мета етапу 1 (2018 р.) розділу 3: розробка ензиматично-хімічного методу аналізу аргініну за використання аргінази та апробування його на реальних зразках плодово-ягідних соків. Методи дослідження: мікробіологічні, біохімічні, фізико-хімічні, аналітичні. У результаті досліджень: одержано та охарактеризовано селективні до аргініну ферменти аргіназу та аргініндеіміназу з клітин відповідних рекомбінантних мікроюних штамів-надпродуцентів; розроблено та опрацьовано ензиматичний метод аналізу L-аргініну із спектрофотометричною реєстрацією продукту реакції за використання препаратів аргінази та ацетилмонооксиму; метод апробовано на реальних зразках соків; показано, що новий метод є функціонально придатним для точного та селективного аналізу концентрації аргініну у напоях. Пропонована розробка відповідає рівню кращих зарубіжних прототипів. За результатами НДР опубліковано 6 тез доповідей, подано до друку 3 статті, на розгляді по суті патент України на винахід. Опис продукції Ензиматично-хімічний метод визначення рівня аргініну за використання рекомбінантної аргінази: розробка та апробування на реальних зразках. Автори роботи Іваш М.Ф. Гайда Г.З. Куцяба В.І. Фаюра Л.Р. Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити