Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0219U102342, 0115U004707 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка новітніх лікувально-профілактичних засобів антиоксидантної дії на основі природних біологічно активних речовин із тропікогенних представників Orchidaceae Juss. Назва етапу роботи Керівник роботи Іванніков Роман Вікторович, Доктор біологічних наук Дата реєстрації 26-12-2019 Організація виконавець Національний ботанічний сад ім. М.М. Гришка НАН України Опис етапу Рослинні екстракти і біоактивні сполуки (БАС) природного походження характеризуються високою біологічною активністю і низькою токсичністю, що обумовлює їх широке застосування в косметичній, фармацевтичній та харчовій промисловостях. На сьогодні половина всіх медичних препаратів, харчових добавок та лікарських засобів одержується з природної сировини, тому актуальним є пошук рослин з високим вмістом БАС, розробка біотехнологій одержання БАС і створення композитів, які забезпечують найбільш ефективне використання діючих речовин. Головною метою роботи було дослідження колекції тропікогенних орхідних для виявлення рослин з високим вмістом БАС, розробка технологічної процедури вирощування цінних видів in vitro для подальшого одержання прототипів лікарських препаратів на основі рослинних екстрактів, нанорозмірного кремнезему і біополімеру желатину. Екстракти готували вегетативної маси орхідних, як допоміжні компоненти для створення композитів використовували кремнезем і желатин. Дослідження проводили за допомогою спектрофотометричних, хроматографічних, анатомо-морфологічних, фізіолого-біохімічних та біотехнологічних методів. Під час скринінгу колекції виявлено деякі види орхідних, які містять значну кількість БAC та мають високі антиоксидантні властивості. Показано, що фенольні кислоти та флавоноїди є основними компонентами екстрактів орхідних. Одержано стерильні культури обраних видів та розроблено протоколи їх культивування in vitro. Отримано два типи композитів з антиоксидантними властивостями, вивчено взаємодію компонентів екстрактів з поверхнею кремнезему та молекулами желатину. Показано, що композити на основі екстрактів та кремнезему зумовлюють підвищену стабільність компонентів екстрактів при зберігання та уповільнену десорбцію деяких БAC, тоді як матеріали на основі екстрактів, кремнезему та желатину забезпечують поступове вивільнення всіх компонентів екстрактів. Опис продукції У результаті виконання наукової роботі зібрано значний матеріал щодо, біологічних особливостей рослин родини орхідних, вмісту в них цінних, біологічно активних сполук, проаналізовано відомі факти застосування місцевим населенням рослинної сировини у медицині та господарстві. На основі отриманих результатів проведено скринінг колекції НБС та створено банк повільно ростучих культур in vitro, який у подальшому використовувався для відбору цінних генотипів орхідних. Розроблено наукові засади для оптимізації процедур асептичного розмноження цінних видів даної родини, опрацьовано алгоритми введення у асептичну культуру, клонального мікророзмрозмноження та оптимізовано умови для нагромадження у біомасі дослідних видів сполук з антиоксидантними властивостями. Охарактеризовано антиоксидантні властивості та склад екстрактів рослин, встановлено кореляції між складом екстрактів та їх антиоксидантною активністю. Проведено порівняльний аналіз екстрактів рослин, вирощених ex situ і in vitro, та досліджено вплив умов культивування рослин на склад та антиоксидантні властивості екстрактів. Досліджено взаємодію компонентів екстрактів з поверхнею частинок кремнезему та біополімером желатину. Одержано нові дані щодо адсорбції природних антиоксидантів на поверхні вихідного та модифікованого кремнезему, впливу носія на властивості адсорбованих речовин (антиоксидантна активність, стійкість при тривалому зберіганні, тощо). Досліджено комплексоутворення між антиоксидантами та можливість закріплення активних сполук на поверхні кремнезему у вигляді їх комплексів. Одержано дані щодо взаємодії компонентів екстрактів з желатиною та впливу цієї взаємодії на структуру желатинових та кремнезем-желатинових матеріалів. Досліджено кінетику вивільнення активних сполук – компонентів екстрактів з желатинових та кремнезем-желатинових матеріалів у водне середовище та охарактеризовано антиоксидантні властивості десорбованих речовин. Автори роботи Буюн Людмила Іванівна Дзюба Оксана Іванівна Лагута Ірина Валеріївна Ставинська Оксана Миколаївна Черевченко Тетяна Михайлівна Додано в НРАТ 2020-04-02 Закрити