Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0220U102781, 0116U006449 , Науково-дослідна робота Назва роботи Медико-біологічні обгрунтування сучасних вимог до якості та безпеки продуктів дитячого харчування Назва етапу роботи Керівник роботи Гуліч Марія Павлівна, Доктор медичних наук Дата реєстрації 01-06-2020 Організація виконавець Державна установа "Інститут громадського здоров'я ім. О.М. Марзєєва Національної академії медичних наук України" Опис етапу  Проведені медико-біологічні дослідження широкого спектру продуктів дитячого харчування дозволили встановити критерії якості та показники безпеки, можливість використання їх в дитячому харчуванні. Науково обґрунтовано нутрієнтний склад продуктів дитячого харчування для здорової дитини та дітей з особливими дієтичними проблемами. Відпрацьовано особливості маркування продуктів дитячого харчування та інформація, що виноситься на етикетки. Опис продукції наукове обгрунтування сучасних вимог показників якості та безпеки (фізико-хімічні, токсикологічні, мікробіологічні, радіологічні) продуктів дитячого харчування Автори роботи Ємченко Наталія Львівна Єрмоленко Валентина Павлівна Лейких Валентина Михайлівна Любарська Любов Сергіївна Моісеєнко Ірина Євгенівна Ольшевська Ольга Дмитрівна Сніцар Галина Василівна Харченко Ольга Олегівна Ященко Оксана Владиславівна Додано в НРАТ 2020-07-03 Закрити
НДДКР ОК
Медико-біологічні обгрунтування сучасних вимог до якості та безпеки продуктів дитячого харчування
Керівник: Гуліч Марія Павлівна. Медико-біологічні обгрунтування сучасних вимог до якості та безпеки продуктів дитячого харчування. (Етап: ). Державна установа "Інститут громадського здоров'я ім. О.М. Марзєєва Національної академії медичних наук України". № 0220U102781
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16


Роздрукувати цю сторінку