Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0220U104221, 0119U100500 , Науково-дослідна робота Назва роботи Вивчити мінливість біохімічних показників насіння різних видів гірчиці родини Brassicaceae та виділити зразки за комплексом господарсько цінних ознак Назва етапу роботи Керівник роботи Журавель Валентина Миколаївна, Кандидат сільськогосподарських наук Дата реєстрації 14-12-2020 Організація виконавець Інститут олійних культур Національної академії аграрних наук України Опис етапу  Науково дослідні роботи з розробки бази даних зразків гірчиці сизої, білої та чорної родини Вrassicaceae за основними біохімічними показниками в Україні проводиться вперше. На даному етапі досліджень отримано результати селекції гірчиці озимої за жирнокислотним складом. Виявлено істотні негативні кореляції вмісту ерукової кислоти з усіма іншими жирними кислотами. Отримано результати вивчення колекційних зразків гірчиці сизої, білої та чорної різного географічного походження за ознаками вмісту та якості олії. Виділені перспективні для селекційної роботи зразки за цими показниками. Встановлена негативна кореляційна залежність між вмістом жиру та алілгірчичної олії у сизої та чорної гірчиці. Виявлений значний розмах варіювання основних жирних кислот сприяє створенню сортів різних напрямів використання. Отримані результати: створено базу даних зразків гірчиці (295 шт.) за основними біохімічними показниками, яка дозволить значно прискорити селекційний процес та знизити витрати. Ключові слова: гірчиця, вміст олії, жирнокислотний склад олії, мінливість, кореляція, морфологічна ознака, урожайність. Опис продукції Автори роботи Буділка Ганна Іллівна Вендель Галина Володимирівна Журавель Валентина Миколаївна Комарова Ірина Борисівна Левченко Валентина Іванівна Додано в НРАТ 2020-12-14 Закрити