Знайдено документів: 1
Інформація × Реєстраційний номер 0221U100581, 0119U100434 , Науково-дослідна робота Назва роботи Створення ярих сортів пшениці полби звичайної (Triticum dicoccum) із покращеними хлібопекарськими властивостями і пшениці твердої (Triticum durum) із покращеними макаронними властивостями Назва етапу роботи Керівник роботи Голік Олег Вікторович, Доктор сільськогосподарських наук Дата реєстрації 07-01-2021 Організація виконавець Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Національної академії аграрних наук України Опис етапу Об’єкт дослідження – яра тверда пшениця, полба звичайна. Мета роботи – створення нових сортів, які за основними господарчими ознаками перевершують існуючі. Метод дослідження – загальноприйняті методи. У 2019-2020 рр. виконувались роботи по оцінці і створенню селекційного матеріалу пшениці твердої ярої і полби звичайної з комплексом цінних господарських ознак. Проведено внутрішньовидові та міжвидові схрещування в кількості 68 комбінацій з метою отримання оригінального вихідного матеріалу за участю видів Triticum aestivum, T. dicoccum, T. durum та амфідиплоїду Tritordeum. Встановлено селекційну цінність гібридів пшениці полби звичайної ярої зі спорідненими видами. У ряді комбінацій виділено форми зі склоподібним червоним, білим та фіолетовим зерном полб’яного типу, полегшеним обмолотом, високим ступенем позитивних трансгресій за продуктивністю. У результаті виконання завдання створено і передано на державне сортовипробування сорт пшениці полби звичайної ярої Антарес з покращеними хлібопекарськими властивостями та сорт пшениці твердої ярої Міра з високими макаронними властивостями. Поповнили Реєстр сортів рослин, придатних для поширення в Україні сорт полби Юніка та пшениці твердої Ксантія та Деміра. На 2020 рік в Реєстрі знаходяться 15 сортів пшениці ярої селекції Інституту рослинництва ім. В. Я. Юр’єва та два сорти, створені у співавторстві з Миронівським інститутом пшениці імені В. М. Ремесла. Економічний ефект від впровадження нових сортів пшениці ярої становить мінімум 1500 грн/га за рахунок підвищення урожайності зерна на 0,3 т/га. Використання зерна твердої пшениці з високими якісними показниками сприятиме підвищенню поживності макаронних виробів та круп. Зерно полби є високоякісною сировиною для виготовлення круп, макаронних виробів та хліба. Опис продукції Автори роботи Вечерська Людмила Анатоліївна Додано в НРАТ 2021-03-17 Закрити
НДДКР ОК
Керівник: Голік Олег Вікторович. Створення ярих сортів пшениці полби звичайної (Triticum dicoccum) із покращеними хлібопекарськими властивостями і пшениці твердої (Triticum durum) із покращеними макаронними властивостями. (Етап: ). Інститут рослинництва ім. В.Я. Юр'єва Національної академії аграрних наук України. № 0221U100581
Знайдено документів: 1

Оновлено: 2026-03-16