Реєстраційний номер
0221U101435,
0119U000122
, Науково-дослідна робота
Назва роботи
Розробити стратегію розмноження і культивування сортів винограду нової селекції в Україні
Назва етапу роботи
Керівник роботи
Белоус Ірина Володимирівна, Кандидат економічних наук
Дата реєстрації
21-01-2021
Організація виконавець
Інститут виноградарства і виноробства ім.В.Є.Таїрова
Опис етапу
У сучасному глобалізованому світі місце та роль виноградарства і виноробства України залежить від її здатності ефективно реалізувати свої об’єктивні переваги природо-ресурсного потенціалу у світовому розподілу праці та у міжнародній конкуренції, забезпечивши участь у вирішенні світових продовольчої, енергетичної та екологічної проблем на основі взаємовигідних економічних відносин. Сучасне селекційне і природне генетичне різноманіття по відношенню до стрес-факторів дозволяє розробити успішні стратегії відбору і розмноження найбільш пристосованих до конкретних умов культивування сортів і клонів винограду. Основні критерії, за якими здійснюється підбір сортів, перспективних форм та клонів – генетично обумовлені показники стійкості до абіотичних і біотичних факторів навколишнього середовища, стабільна продуктивність, висока якість продукції, традиції регіону та ін. Для технічних сортів це висока урожайність, оптимальні строки достигання, ексклюзивні ароматичні та смакові якості вина. Для столових сортів це нарядність, крупноплідність, крупноягідність, безнасінневість та ін. Тобто, той сорт, що може пережити екологічний вплив, може бути вирощений з мінімальними витратами й відповідає вимогам ринку.
Тому метою проекту є визначення стану розповсюдження сортів нової селекції в Україні Відповідно до цієї мети у 2019р. необхідно провести дослідження з аналізу сортового складу виноградних насаджень України в розрізі основних виноградарських регіонів України.
Опис продукції
Автори роботи
Бурлак Ганна Вікторівна
Джабурія Людмила Вікторівна
Запорожан Олена Станіславівна
Проданова Ганна Василівна
Суховілова Валентина Миколаївна
Додано/оновлено в НРАТ
2021-01-21
