Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0221U103460, 0118U005267 , Науково-дослідна робота Назва роботи Створення оптичних біо- та наносенсорів для моніторингу патогенів і супутніх токсикантів у біотехнологічних виробництвах та об’єктах навколишнього середовища Назва етапу роботи Керівник роботи Рєзніченко Людмила Сергіївна, Кандидат біологічних наук Дата реєстрації 20-02-2021 Організація виконавець Інститут біоколоїдної хімії ім.Ф.Д.Овчаренка Опис етапу  Розроблена серія оптичних наносенсорів для специфічного детектування патогенних бактерій родів Escherichia, Salmonella, Staphylococcus та Streptococcus. Чутливим елементом розроблених оптичних наносенсорів виступає комбінація синтезованих та специфічно відібраних наночастинок золота і срібла, що виявили високу афінність до бактеріальних клітин, і бактеріофагів. Показана можливість кількісного аналізу вмісту патогенних мікроорганізмів в модельному середовищі із застосуванням розроблюваних чутливих елементів. Досліджена перспективність створення оптичних наносенсорів для детектування забрудненості патогенними мікроорганізмами об’єктів навколишнього середовища з використанням у якості чутливого елементу комбінації сферичних наночастинок золота і срібла різного розміру і біологічно-активних речовин антимікробної дії. Продемонстровано можливість використання специфічних хромогенних реакцій за участі наночастинок металів при створенні експресних оптичних наносенсорів для детектування патогенних бактерій. На основі синтезованих наночастинок розроблено оптичний наносенсор для детектування вмісту біогенних амінів у харчових продуктах. Розроблений наносенсор апробовано в модельних системах та на реальних зразках харчових продуктів тваринного походження. Опис продукції Автори роботи Грузіна Тамара Григорівна Дибкова Світлана Миколаївна Рєзніченко Людмила Сергіївна Додано в НРАТ 2021-02-20 Закрити