Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0221U104585, 0117U002516 , Науково-дослідна робота Назва роботи Розробка елементів технологій виробництва і зберігання овочів і фруктів Назва етапу роботи Керівник роботи Яровий Григорій Іванович, Дата реєстрації 01-04-2021 Організація виконавець Харківський національний аграрний університет ім. В. В. Докучаєва Опис етапу  Звіт про НДР «РОЗРОБКА ЕЛЕМЕНТІВ ТЕХНОЛОГІЙ ВИРОБНИЦТВА І ЗБЕРІГАННЯ ОВОЧІВ І ФРУКТІВ» : с. 519 Об’єкт дослідження – процеси і закономірності формування урожайності та якості товарної продукції овочевих та плодових культур. Мета роботи – розробити елементи технології виробництва і зберігання овочів і фруктів у відкритому і закритому грунті; плодових рослин (яблуні, малини, чорної смородини, порічок, лохини, клонових підщеп і саджанців яблуні) в інтенсивних садах; встановити збереженість часнику за їх якістю перед закладанням на зберігання. Методи дослідження: загальнонаукові та спеціальні. Дослідження проведені відповідно плану НДР за трьома розділами: РОЗДІЛ І. Технологічні прийоми та елементи вирощування овочевих рослин у відкритому та закритому грунті. РОЗДІЛ 2. Розробка технологічних елементів та прийомів вирощування плодових рослин в інтенсивних садах східного лісостепу України. РОЗДЛ 3. Збереженість овочів залежно від їх якості. Результати досліджень висвітлені у звіті та впровадженні в технології вирощування і зберігання овочевих і плодових культур в господарствах Харківської області. В подальших дослідженнях актуальним є розширення видового та сортового складу овочевих культур, розробка елементів інтенсивності технології вирощування плодових культур. Опис продукції Автори роботи Додано в НРАТ 2021-04-01 Закрити