Пошук академічних текстів

Інформація × Реєстраційний номер 0221U106891, 0119U101890 , Науково-дослідна робота Назва роботи Науково-практичні засади виробництва органічних харчових продуктів в Україні та шляхи підвищення їх конкурентоспроможності Назва етапу роботи Керівник роботи Кунділовська Тетяна Анатоліївна, Кандидат технічних наук Дата реєстрації 22-12-2021 Організація виконавець Одеський національний економічний університет Опис етапу  Звіт про НДР: 100 с., 3 розділи, 15 рис., 12 табл., 67 літературних джерел Об'єкт дослідження - сукупність теоретичних та практичних основ формування ринку продукції органічного сільського господарства. Мета - на основі вивчення сучасного світового досвіду становлення органічного агровиробництва, визначення стану та перспектив його розвитку в нашій державі, виявити оптимальні шляхи та механізми реалізації конкурентного потенціалу виробників органічних харчових продуктів в Україні. Методи дослідження - аналітичний аналіз та синтез, узагальнення з використанням системного підходу. В звіті наведено результати дослідження сучасних тенденцій розвитку виробництва органічної агропромислової продукції в Україні і світі та його законодавчого регламентування. Висвітлено передумови становлення вітчизняної законодавчої бази органічного сільськогосподарського виробництва. Досліджено сучасні тенденції розповсюдження в світі методів ведення еколого-спрямованого сільськогосподарського виробництва як перспективних напрямків розвитку. Проаналізовано основні поняття органічного виробництва сільськогосподарської продукції як методу, який виключає використання хімічно синтезованих добрив, засобів захисту рослин і тварин, вживання генетично модифікованих організмів тощо. Зазначено, що розвиток органічного сільськогосподарського виробництва уповільнюється наявністю низки проблем, до яких відносяться проблеми законодавчого забезпечення та політичного діалогу, проблеми функціонування внутрішнього ринку, проблеми відірваності науки від виробництва і нестачі кваліфікованих фахівців, проблеми комунікації та просування продукції тощо. Ключові слова: сільськогосподарська продукція, органічне агровиробництво, законодавче регламентування, екологія, генетично модифіковані організми, маркування, захист прав споживачів. Опис продукції Автори роботи Захарчук Валентина Григорівна Зеленянська Наталія Миколаївна Додано в НРАТ 2021-12-22 Закрити